2023.11.20
はしまや 時々 茶葉店 オープンします
直前での緊急お知らせとなりました、 11月は19日と23日 楠戸家住宅主屋にて 「ハシマヤ 時々、茶葉店」 をはじめます 時々、茶葉店では 高級茶藝師 政次育子におねがいして 時候にあった美味なお茶を セレクト、 限定販 […]
NEWS
2023.11.20
はしまや 時々 茶葉店 オープンします
直前での緊急お知らせとなりました、 11月は19日と23日 楠戸家住宅主屋にて 「ハシマヤ 時々、茶葉店」 をはじめます 時々、茶葉店では 高級茶藝師 政次育子におねがいして 時候にあった美味なお茶を セレクト、 限定販 […]
2023.11.12
テイクアウトできます
【お弁当販売のお知らせ】 はしまやではランチメニューのテイクアウトもできます。 心とカラダに優しい発酵調味料で仕立てた、 旬の野菜を詰め込みました。 野菜たっぷり発酵弁当¥1800~(内容はご相談ください) 受け取り時間 […]
2023.10.23
【発酵教室】11月レッスンのご案内
_11月のレッスンのご案内_ 日程はこちら ↓ ︎□秋冬大活躍間違いなし 一晩おかずみそ講座 11月11日(土)10時〜13時 ¥7700 ランチ付 今回ご紹介する「ひと晩みそ」は、 名の通りわずかひと晩の発酵時間で 美 […]
2023.10.20
【発酵茶会2023 お知らせ】
【発酵茶会お知らせ】 予約受付は 11月1日20時〜 はしまやのHPより 予約LINE 暮らしの研究会を ご登録いただきおねがいします 【日時】 12月1、2日 ①10時〜13時 ②13時半〜16時半 ¥10000- […]
2023.10.5
12月限定アフタヌーンティー予約受付中
※写真はいちごのアフタヌーンティーの際のもので実物と異なります 一年の感謝を込めて みなさまに楽しんでいただけますよう 12月の1ヶ月のみ冬のアフタヌーンティーを 開催いたします テーマは 「大人のほろ苦アフタヌーンティ […]
2023.10.5
11月5日グリーナブル蒜山で発酵マルシェ
11月5日(日) グリーナブル蒜山という素敵な場所で 真庭発酵sと料理科榎本美沙さんが 繰り広げる発酵話を楽しめるマルシェに はしまやも出店させていただきます。 白麹、の美味しさに感動してくださる 発酵ラバーさんがいそう […]
2023.10.5
秋のクッキー缶予定販売のお知らせ
夏の間おやすみしていました「季節をめぐるクッキー缶」ですが、お待たせしました「秋のクッキー缶」の販売が決まりましたのでお知らせいたします。 【秋のクッキー缶】予約販売期間2023年10月10日(火)〜20日(金)🕛(昼1 […]
2023.9.29
おかやま食ロス0マルシェ in ブランチ岡山北長瀬
出店させていただきます。 ぜひお出かけください✨ “おかやま食ロス0マルシェ in ブランチ岡山北長瀬” 2023年9月30日(土)&10月1日(日) 10時〜16時 食品ロス削減に取り組む、岡山県内のお店が集合! おい […]
2023.9.15
新作パフェ いちじく
この時期しか味わえない季節限定のいちじくのパフェ(1,600円)です。 オーガニックで育てられた濃密な味わいのいちじくをアールグレイゼリーとホイップ、自家製発酵アイスで仕上げた一品です。 この秋ぜひ、atelier &a […]
2023.9.12
10月の講座募集のご案内
10月の講座募集のご案内_ みのりの秋、 待ってました。 旨味溢れる発酵を楽しんで まいりましょう! ご予約はInstagram プロフィール欄より HP→LINE公式 暮らしの研究会より お待ちしてます 講座 日程はこ […]
2023.8.22
【発酵教室】白麹と中国茶の食養生
9月21日(木) 10時〜13時 白麹と、中国茶の食養生No.1 ランチ付き ¥7700- 一年を通じて二十四節季 それぞれの季節に 「食」の良さ 自身の体質の変化 癒しの香り は異なり、あります それぞれタイミングにあ […]
2023.8.21
【発酵教室】白麹甘酒基礎講座
白麹甘酒基礎講座のご案内 初午前中開催です 甘酒基礎講座では 白麹、黒麹、黄麹を 飲み比べ 甘酒で暮らしを整える 「おいしいお話」 をしていきます! 私が白麹甘酒好きなので ついつい話は偏りますが 白麹甘酒なら家族が美味 […]