2023.11.12
テイクアウトできます
【お弁当販売のお知らせ】 はしまやではランチメニューのテイクアウトもできます。 心とカラダに優しい発酵調味料で仕立てた、 旬の野菜を詰め込みました。 野菜たっぷり発酵弁当¥1800~(内容はご相談ください) 受け取り時間 […]
NEWS
2023.11.12
テイクアウトできます
【お弁当販売のお知らせ】 はしまやではランチメニューのテイクアウトもできます。 心とカラダに優しい発酵調味料で仕立てた、 旬の野菜を詰め込みました。 野菜たっぷり発酵弁当¥1800~(内容はご相談ください) 受け取り時間 […]
2023.10.5
12月限定アフタヌーンティー予約受付中
※写真はいちごのアフタヌーンティーの際のもので実物と異なります 一年の感謝を込めて みなさまに楽しんでいただけますよう 12月の1ヶ月のみ冬のアフタヌーンティーを 開催いたします テーマは 「大人のほろ苦アフタヌーンティ […]
2023.9.15
新作パフェ いちじく
この時期しか味わえない季節限定のいちじくのパフェ(1,600円)です。 オーガニックで育てられた濃密な味わいのいちじくをアールグレイゼリーとホイップ、自家製発酵アイスで仕上げた一品です。 この秋ぜひ、atelier &a […]
2023.8.10
新作パフェ 白桃
新作パフェ白桃 季節の美味しさをぎゅっと閉じ込めました。 はしまやはアイスも焼き菓子も全て手作りです。 特に焼き菓子にはこだわりがあり、食感、甘味、酸味とのバランスが大事。 岡山が誇る桃とのマリアージュをお楽しみください […]
2023.7.2
桃のアフタヌーンティー始まりました
はしまやではおすすめの白麹を中心に 発酵調味料から醸し、スイーツ&季節野菜のひとさらなど 全てオリジナルレシピで整えます。 私たちも大好きな岡山白桃で今季だけの厳選メニュー。 身体を潤す真夏の果実をお楽しみください。 日 […]
2023.6.29
はしまやおすすめ発酵調味料【ポン酢】
白麹でつくりました、ポン酢。 ゆずレモンのナチュラルでいて、白麹から引き出された酸の旨味と 砂糖不使用、麹から引き出された自然の味わいをお楽しみいただけます。 こちらは出会えたらラッキーな商品。 お店の冷蔵庫をのぞいてみ […]
2023.6.21
新作パフェ メロン
大人な楽しみ、足守メロンと山葵のパフェ。 メロンのためのココ・ブランマンジェに かりかりクロッカン、自家製アイス、紅茶のゼリーに ジューシーで芳醇なあまーいメロン。 最後に少し山葵を添えて、爽やかなキレを与えます。 違和 […]
2023.6.6
新作パフェ アメリカンチェリー
ジューシーで甘酸っぱいチェリーとほろ苦珈琲ゼリーの相性がとても良いので、 是非皆様に召しあがっていただきたいです。 スタッフも食べた瞬間、スプーンが止まらない。一押しのパフェ。 見た目にも可愛らしく、ごろごろ盛ってます。 […]