無農薬いちじくが入荷しました

いちじくが美味しい季節を迎えました。

そして始まる「いちじくのパフェ」

ひなた農園さんからの届く無農薬の完熟したいちじくはとても甘く、旨みに溢れ、凝縮した風味をお楽しみいただけます！　

バナーネ、ドーフィン、ビオレソレリス、など品種が時期により移り変わります。

どれも最高のおいしさ。

 

パフェではクワハーダ風(フレッシュチーズ、ヨーグルトのようなソース)に果実をたっぷり、

薄くスライスしたバスクチーズケーキ、

アールグレイのゼリーに、はと麦グラノーラやアイスなどたっぷりと重ねました。

ボリューミーだけど疲れない味わい、束の間の旬をぜひお楽しみください！

※季節メニューは無くなり次第終了となります