11月5日グリーナブル蒜山で発酵マルシェ

11月5日(日)

グリーナブル蒜山という素敵な場所で

真庭発酵sと料理科榎本美沙さんが

繰り広げる発酵話を楽しめるマルシェに

はしまやも出店させていただきます。

白麹、の美味しさに感動してくださる

発酵ラバーさんがいそうな気がする!

うっかり、発酵に興味があるけどまだあまり分からなくて…というはじめてさんも

白麹から発酵の世界に片足突っ込んでいただけますよう愛を込めて準備を進めてまいります。

マルシェ限定の白麹の彩り弁当

(メインが特製ハンバーグor五目巾着の2種類)

自家培養酵母クッキー、

クグロフなどなど

米酢のピクルスもかかえていきます

みなさまぜひ遊びにお出かけください!