雪の残る、朝のはしまや 青空に漂う、ピンと張った空気 冷たさも心地よく また水曜日より皆様のお越しを 雪の残る、朝のはしまや 青空に漂う、ピンと張った空気 冷たさも心地よく また水曜日より皆様のお越しをお待ちしております 本日はRSKさんに取材をしていただきました。 2/20 夕方のイマドキという番組内 どこかで流してくださるそうです。 腸活×美容スイーツ ぜひ見てやってください #倉敷 #はしまや #発酵 #焼き菓子 #苺と米粉
. 白ワインとローズマリーの苺シロップ仕込みました🍓 #はしまや #発酵 #倉敷カフェ #美観地区カ . 白ワインとローズマリーの苺シロップ仕込みました🍓 #はしまや #発酵 #倉敷カフェ #美観地区カフェ
今日は暖かく、心地よく わいわい肉まん講座日でした、 単なる「粉」がぽわんぽわんに 発酵して モリ 今日は暖かく、心地よく わいわい肉まん講座日でした、 単なる「粉」がぽわんぽわんに 発酵して モリモリに膨らんで まんまると蒸し上がる はしまやのパン講座では 翌日も、次の日も美味しい！を目指して 旨味溢れる味わいを 楽しんでいきたいと思います。 春からは米粉を使用した白コッペパン講座 特製カスタードと旬の果実 ローストポークは挟むご提案とともに！ ぜひ遊びにいらしてください。 #はしまや #発酵 #料理教室 #発酵薬膳
今年は今年の時候に合った 旬の旨みをまるごといただく講座にしたいと思います。 発酵×薬膳で春の揺ら 今年は今年の時候に合った 旬の旨みをまるごといただく講座にしたいと思います。 発酵×薬膳で春の揺らぎ対策！ 詳しくは、講座カート またはストーリーズよりリンクNewsご覧ください。
. はしまやの「いちごのピクルス」完成しました🍓 店頭でも、オンラインでもご購入頂けます♪ #はし . はしまやの「いちごのピクルス」完成しました🍓 店頭でも、オンラインでもご購入頂けます♪ #はしまや #喫茶 #倉敷カフェ #倉敷ランチ #いちご
寒さのピークが週末に向けて… 確かに、な冷たい空気ですが はしまやでは苺のアフタヌーンティーが華や 寒さのピークが週末に向けて… 確かに、な冷たい空気ですが はしまやでは苺のアフタヌーンティーが華やいでいます✨ 週末前半は埋まっていますが後半(13:30〜) まだ空きがございます。 そして 2月、節分を迎えてからの講座は ⛄️2/6 暮らしの発酵×薬膳薬膳 身近な素材を活用して体喜ぶ季節の養生レシピ 薬膳基礎知識もお伝えしながら 食材の味わいがどんな働きをするのか？ 発酵話とともにお伝えしていきます！ 2月の発酵料理テーマは大豆、　　 早めに取り入れて春の不調と緩和しますように。 💝2/13 発酵焼き菓子バレンタイン講座 米粉のビスコッティとチョコレートムース 残り1席 米粉ビスコッティをご一緒に作ってお持ち帰りいただきます！ ヘルシー・ヴィーガンチョコレートムースは デモ式お伝えしてお持ちいただきます。 カカオの活用ランチレシピは本格チリコンカルネ。 ぜひ、お楽しみに。 ⛄️2/20 発酵基礎講座　白麹甘酒 はしまやでは、白麹の甘酒がおすすめすぎる。 目一杯他の麹と違う味わいを楽しんでいただけます。 ですがもちろん普通の米麹の濃縮甘酒、 黒麹などの違いやそれぞれの良さ、活用方法など、 知って良かった！と思っていただけますよう 甘酒革命なお話をします☺️ どうぞよろしくお願いします。 他2月講座はすでに満席となっております。 6と20日は比較的空いてますので ぜひリフレッシュ&プチ発酵リトリートの学びを。 ご予約は hpより公式LINE またはオンラインショップより 講座カートご購入 お待ちしてます。 #はしまや #発酵講座 #発酵リトリート #奥くらしき #料理教室 #倉敷 #カフェ
. いちごパフェ始まってます 🍓 #はしまや #発酵 #喫茶 #倉敷カフェ #倉敷ランチ #美観地区 . いちごパフェ始まってます 🍓 #はしまや #発酵 #喫茶 #倉敷カフェ #倉敷ランチ #美観地区カフェ #美観地区ランチ #倉敷美観地区 #倉敷観光 #麹 #塩麹 #クッキー #クッキー缶 #アフタヌーンティー #倉敷アフタヌーンティー
発酵ルーロー飯 乾燥や胃疲れが気になるこの頃。 潤いを与えてくれる豚の旨みと エシャロットやはし 発酵ルーロー飯 乾燥や胃疲れが気になるこの頃。 潤いを与えてくれる豚の旨みと エシャロットやはしまやオリジナル旨み調味料で栄養たっぷり 腸活×美肌メニューが仕上がりました 綺麗にも良いけど、疲労回復にも、よし！ 期間限定なので ぜひお早めに #はしまや #発酵 #喫茶 #倉敷カフェ #倉敷ランチ #美観地区カフェ #美観地区ランチ #倉敷美観地区 #倉敷観光 #麹 #塩麹 #クッキー #クッキー缶 #アフタヌーンティー #倉敷アフタヌーンティー
予約販売期間【〜1/21 23:59まで】 郵送またはお受け取り日【2/6】 オンラインショップ 予約販売期間【〜1/21 23:59まで】 郵送またはお受け取り日【2/6】 オンラインショップ またはLINEなど 店頭でのご予約も承っています 白麹だけでなく お味噌や醤(ひしお)岩塩などを織り込み、 発酵×カカオの様々な組み合わせのクッキー缶 冬に似合う大人味を詰め込みました。 でも発酵調味料と 自家培養酵母ならではの風味豊かだけども、 優しい味わいですので お子様もご一緒に召し上がっていただけると思います。 甘さ控えめ、 旨み広がるはしまやオリジナルクッキーで 心と体に喜びが巡りますように。 【クッキー缶内容予定はこちら】 ◯米粉のビスコッティ〜オレンジ＆アーモンド〜 ダークチョコレートにはフランボワーズダイス、ホワイトチョコレートにはピスタチオダイスで可愛く仕上げています。 ◯山椒＆白麹カカオクッキー ◯醤マーブルクッキー ◯玄米マカダミアクッキー ◯甘味噌カカオクッキー ◯塩麹のチョコチップクッキー ◯白麹の岩塩カカオクッキー コーヒーに浸してもよし、 紅茶やお茶と共に楽しんでもよし、 小腹が空いた時のエネルギーチャージににも最適！ ご自身のご褒美に、 大切な方へのプレゼントに、 おもてなしに、 様々なシーンでお楽しみいただけますよう、 心を込めてご用意させていただきます。
腸活×発酵スイーツ 焼き苺と備中白小豆の酒粕クランブル 最後に塩チョコレート・ソースをまわしかけて 腸活×発酵スイーツ 焼き苺と備中白小豆の酒粕クランブル 最後に塩チョコレート・ソースをまわしかけてお召し上がり下さい 🍫 ⚠︎2月〜3月までの限定スイーツとなっております #はしまや #発酵 #喫茶 #倉敷カフェ #倉敷ランチ #美観地区カフェ #美観地区ランチ #倉敷美観地区 #倉敷観光 #麹 #塩麹 #クッキー #クッキー缶 #アフタヌーンティー #倉敷アフタヌーンティー